Souverän bei Tisch – Das Geschäftsessen

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Auch in diesem Schuljahr waren die Abschlussklassen der HTL Perg zu Gast bei unserer Nachbarschule, der HLW Perg, um am Workshop „Souverän bei Tisch – Das Geschäftsessen“ teilzunehmen. Ziel dieser Veranstaltung ist es, die Schüler:innen gezielt auf ein Geschäftsessen vorzubereiten und ihnen sicheres sowie professionelles Auftreten in solchen Situationen zu vermitteln.

Der Workshop setzte sich aus einem theoretischen Teil mit wertvollen Informationen zu Tischkultur und Umgangsformen sowie einem praxisnahen Teil zusammen. In einer realitätsnahen Simulation eines Geschäftsessens konnten die Schüler:innen das Erlernte direkt anwenden.

Für das kulinarische Erlebnis sorgten die Schüler:innen der HLW Perg, die ein mehrgängiges Menü zubereiteten und servierten – dabei überzeugten sie mit hoher Professionalität und großer Souveränität.

Der Workshop war für alle Beteiligten ein voller Erfolg und bot einen wertvollen Mehrwert für beide Schulen.

Ein herzliches Dankeschön an die HLW Perg für die hervorragende Organisation dieser gelungenen Veranstaltung.

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